Ingredienser:
- 500 g pizza deig
- 100 g spekeskinke
- 100 g fetaost
- En håndfull spinatblader
- En håndfull oliven
- 2-3 små tomater
- Olivenolje
- Salt og pepper
Fremgangsmåte:
- Ta ut pizza-deigen fra kjøleskapet og la den hvile i romtemperatur i ca. 30 minutter før du begynner å arbeide med den.
- Kjevle ut pizza-deigen så den passer inn i Omnia-bakeformen. Du kan også klippe til deigen med en saks hvis det er lettere.
- Sett den skålformede underdelen av Omnia på stormkjøkkenet, og legg bakeformen på toppen av denne.
- Smør bakeformen med litt olivenolje, og legg deretter pizza-deigen oppi. Pass på at deigen dekker hele bunnen av bakeformen.
- Forvarm stormkjøkkenet på medium varme, og sett så Omnia-bakeformen på toppen av den skålformede underdelen.
- Fordel spekeskinke, fetaost, spinat, oliven og tomat på toppen av deigen.
- Drypp over litt olivenolje og krydre med salt og pepper etter smak.
- Sett bakeformen tilbake i Omnia, og legg på lokket med ventilasjonshullene åpne.
- La pizza-brødet steke i Omnia, eller til fyllet er varmt og osten er smeltet.
- Når pizza-brødet er ferdig, tar du bakeformen ut av Omnia og lar det avkjøle seg litt før du skjærer det i serveringsstykker.
Nå kan du nyte ditt deilige pizza-brød på stormkjøkkenet ditt under dine MC-turer i naturen. Lykke til, og god tur!